HYBRIS

1156HYBRIS[FR] Brochure pour un service de traiteur hypothétique basé sur le concept de vengeance. La vengeance est un plat qui se mange froid. Parmi ses spécialités l’on trouve le foie de poisson fugu frit avec son carpaccio de fausse morille, la salade d’akis verts et keluak sur son lit de cassave moulu, et le ragoût de pois carré relevé à l’ergot du seigle.

[ES] Folleto para un servicio de comida para llevar hipotético basado en el concepto de venganza. La venganza es un plato que se sirve frío. Entre sus especialidades están el hígado frito de pez Fugu con carpacio de falsa colmenilla, la ensalada de akís verdes y keluak sobre un lecho de casava molida, y el cocido de almorta salpicado de cornezuelo.

[EN] Flyer for a hypothetical catering service based on the concept of vengeance. Vengeance is a dish best served cold. Among its specialities we find fried fugu liver with false morel carpaccio sides, green ackee & keluak salad on a bed of ground cassav, and indian pea stew sprinkled with ergot mushrooms.