Extraction de Chlorophylle

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[FR] Extraction de Chlorophylle : 

L’ortie est une plante héliophile et nitrophile très riche en chlorophylle, qui pousse aux Îles Canaries pendant les mois d’hiver grâce aux pluies. Voici une méthode simple pour lui extraire la chlorophylle et l’utiliser comme pigment :

1 – Récolter des orties (avec des gants).

2 – Introduire les parties les plus tendres de la plante (feuilles et troncs fins) dans un récipient pour mixeur avec 50 cl d’alcool d’usage médical.

3 – Brouiller les feuilles avec le mixeur.

4 – Placer la matière végétale moulue sur une petite passoire couverte de papier essuie-tout, sur un bocal vide. Plier le papier par le haut et presser avec les doigts sans toucher directement les orties.

5 – Utiliser l’extrait ainsi obtenu comme si c’était de l’encre, en fermant le bocal après de l’avoir utilisé pour éviter l’évaporation de l’alcool.

Prochaine étape : utiliser plus de feuilles pour obtenir une concentration plus forte du pigment.

[ES] Extracción de Clorofila: 

La ortiga es una planta heliófila y nitrófila muy rica en clorofila, que suele crecer en Canarias durante los meses de invierno gracias a las lluvias. He aquí un método sencillo para extraer su clorofila y utilizarla como pigmento:

1 – Recoger ortigas (con guantes).

2 – Introducir las partes más tiernas de la planta (hojas y tallos finos) en un recipiente de batidora con 50 cl de alcohol de uso médico.

3 – Batir con la batidora.

4 – Pasar la materia vegetal molida a un colador cubierto con papel absorbente de cocina, encima de un tarro vacío. Cerrar el papel por arriba y prensar con los dedos sin tocar directamente las ortigas.

5 – Utilizar el extracto obtenido como si fuera tinta, cerrando el tarro después para evitar la evaporación del alcohol.

Próximo paso: utilizar más hojas para conseguir un color más concentrado.

[ENG] Chlorophyll extraction:

Nettles are heliophylic, nitrophilous plants, very rich in chlorophyll, that grow in the Canary Islands during winter months thanks to rain. Here is a simple method to extract its chlorophyll and use it as a pigment:

1 – Harvest nettles (use gloves).

2 – Put tender parts of the plant (leaves and thin stems) into a mixing cup with 50 cl of sanitary alcohol.

3 – Turn on the mixer.

4 – Put the mixed vegetable matter into a small strainer covered with absorbent kitchen paper avobe an open jar. Carefully fold the paper over the mixed matter and press with the fingers without touching the nettles.

5 – Use the extact as it was ink, closing the jar after using to avoid evaporation.

Next step: use more leaves to obtain a more concentrated pigment.

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Avant/Antes/Previously: Open Inks.

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